顾客故意买过期的食品怎么办

　　顾客故意买过期的食品怎么办？遇到顾客故意买过期食品，可先核实情况，检查食品信息并保留证据；若食品过期，协商合理赔偿；判断是否为职业索赔，不轻易妥协，有敲诈嫌疑可报案；最后改进管理，依法依规保障双方权益。接下来新西兰资讯网小编将为您介绍相关内容。

　　 一、顾客故意买过期的食品怎么办

　　 当遇到顾客故意买过期食品的情况，可按以下方式处理：

　　 第一，核实情况。仔细检查食品是否真的过期，查看食品的生产日期、保质期等信息，确认商品状态，保留相关证据，如商品实物、购物小票、监控录像等。

　　 第二，协商解决。若食品确实过期，应主动与顾客沟通，根据《食品安全法》，消费者可要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。可与顾客协商合理的赔偿方案。

　　 第三，判断是否为职业索赔。若发现顾客存在多次类似行为，可能是职业索赔人。需冷静应对，不轻易妥协，依据法律规定处理。如果认为顾客行为存在敲诈勒索嫌疑，可收集证据向公安机关报案。

　　 第四，改进管理。无论顾客是否故意，都应反思食品管理过程中的漏洞，加强对食品保质期的检查，避免类似情况再次发生。

　　 总之，处理此类问题要依法依规，既要保障消费者合法权益，也要维护自身的合法利益。

　　 二、食品过期不足50元处罚标准

　　 根据《食品安全法》规定，经营超过保质期食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品。

　　 若食品过期不足50元，处罚并非仅依据食品价值。除没收外，还会处最低五万元罚款。若违法生产经营的食品货值金额一万元以上，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

　　 不过，若食品经营者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，可免予处罚，但应依法没收过期食品。

　　 所以，即便过期食品价值不足50元，经营者也可能面临最低五万元罚款，食品经营企业务必严格把控食品保质期，避免销售过期食品带来严重法律后果。

　　 三、50元以下食品变质索赔标准

　　 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

　　 也就是说，即便购买的变质食品价格在50元以下，消费者可先要求赔偿购买食品的损失，即50元货款。同时，还能主张价款十倍赔偿，50元的十倍是500元，因不足一千元，此时可要求按一千元进行赔偿。

　　 若食用该变质食品导致身体不适，产生了医疗费用等损失，消费者可要求损失三倍的赔偿金，若该金额不足一千元，同样可主张一千元赔偿。

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