食品过期要罚5万怎么办

　　食品过期要罚5万怎么办？面临食品过期被处罚5万，可先确认处罚合法性，检查事实、法律依据、执法资格和程序。若认为不合理，在规定期限陈述申辩。不服处罚结果，可申请行政复议或提起行政诉讼，过程中注意收集保存证据。接下来新西兰资讯网小编将为您介绍相关内容。

　　 一、食品过期要罚5万怎么办

　　 当面临食品过期被处罚5万的情况，可按以下步骤应对：

　　 第一，确认处罚的合法性。查看执法部门作出处罚所依据的事实和法律条款，检查执法人员是否具备执法资格，处罚程序是否符合规定，如是否有提前告知当事人享有的陈述、申辩等权利。

　　 第二，若认为处罚不合理，可在规定期限内进行陈述和申辩。以书面或口头形式向执法部门说明情况，比如食品过期的数量较少、未造成实际危害后果等从轻或减轻处罚的理由，争取降低处罚金额。

　　 第三，若对处罚结果不服，可申请行政复议。向作出处罚决定的上一级行政机关提出复议申请，复议机关会对处罚的合法性和合理性进行审查。

　　 第四，也可直接向人民法院提起行政诉讼。通过司法途径，由法院对该处罚决定进行公正的审理和判决。在整个过程中，要注意收集和保存相关证据，如食品采购凭证、库存记录等，以支持自己的主张。

　　 二、个体户食品过期罚款多少

　　 个体户销售过期食品的罚款额度，要依据《中华人民共和国食品安全法》确定。

　　 若经营超过保质期的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

　　 如果个体户履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品。

　　 此外，若造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

　　 三、4元食品过期怎么罚款的

　　 根据《食品安全法》规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

　　 也就是说，即便过期食品的货值仅4元，由于不足一万元，通常会对经营者处以五万元以上十万元以下的罚款。不过，如果食品经营者履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品。

　　 此外，消费者若购买到过期食品，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

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