“冻”起来!2020年新西兰最佳冰淇淋大榜出炉

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【新西兰生活网】周三(11月4日),2020年新西兰最佳冰淇淋大赛落下帷幕,拥有30多年历史的家族企业Much Moore凭借其“超级光滑而乳脂状”的Awesome Vanilla Ice Cream获得了最高冠军头衔之一Supreme Champion最佳冰淇淋制造商奖。

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Lewis Road Creamery 制作的双重薄荷和黑巧克力冰淇淋(Double Mint and Dark Chocolate Ice Cream)由于其“完美平衡”赢得年度大奖Supreme Boutique Champion。

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据悉,在10月的第一个周末,来自皇后镇和奥克兰的17名评委开始了评审,他们组成一对,第天每个人品尝了大约40种冰淇淋(包括冰淇淋,冰糕,无乳制品的冷冻产品的各种口味),评审团评估外观,味道,风味和质地,品尝了316种产品之后做出的结果。

首席法官杰基·马修斯(Jackie Matthews)告诉媒体Stuff称: “这实际上是一项艰苦的工作。”

“新西兰冰淇淋奖的标准和所提供的样品非常非常高。”

“他们的热情和专业知识是对新西兰冰淇淋业的真正认可,并且在国际舞台上具有真正的竞争力。”

图片来源:REBEKAH PARSONS-KING/STUFF (NZ Ice Cream Duck Island 冰淇淋在2020年新西兰冰淇淋大奖中夺得两个冠军)

位于汉密尔顿东边 Grey St的 Hamilton’s Duck Island Ice Cream是当晚的大赢家,夺得两个冠军:其“童话面包”口味的冰淇淋获得最欢迎冰淇淋奖(People’s Choice award) 以及人们最喜欢冰淇淋店奖 (KSH People’s Choice Favourite NZ Scoop Store)。

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2020年新西兰冰淇淋大赛获奖者包括:

最高奖得主
Supreme Champion: Much Moore Ice Cream Co有限公司,Much Moore Awesome Vanilla Ice Cream
Supreme Boutique Champion:Lewis Road Creamery, Double Mint and Dark Chocolate Ice Cream

类别优胜者
最受欢迎冰淇淋奖People’s Choice Favourite :NZ Ice Cream Duck Island – Fairy Bread

最受欢迎冰淇淋店奖 DKSH Performance Materials New Zealand – People’s Choice Favourite NZ Scoop Store

Champion Standard Vanilla Ice Cream Award标准香草冰淇淋,:Tip Top Ice Cream Company, Tip Top French Vanilla Ice Cream

Champion Standard Ice Cream Award标准冰淇淋: Tip Top Ice Cream Company, Tip Top Crave Peanut Butter Cup Ice Cream

Champion Best of Fruit Award最佳水果冰淇淋: Gellicious Gelato, Black Doris Plum Sorbet

Champion Premium Vanilla Ice Cream Award优质香草冰淇淋: Much Moore Ice Cream Co, Much Moore Awesome Vanilla Ice Cream

Champion Premium Ice Cream Award优质冰淇淋: Lewis Road Creamery, Double Mint and Dark Chocolate Ice Cream

Hawkins Watts Dairy-Free Category无乳制品类别金牌:Little Liberty Creamery, Almond Mocca

Champion Export Ice Cream Award食品安全出口冰淇淋类别金牌,:Dairyworks, Newlait Choc Caramel Brownie Ice Cream

Sensient TechnologiesGelato类别金牌 – Champion Gelato Award, Little ‘Lato, Speculoos Gelato

Infruit 冰糕- Champion Sorbet Award: Patagonia Chocolates, Chocolate Sorbet

Champion Open Creative Award最佳创意奖: Lewis Road Creamery, Lemon & Gin Botanicals Ice Cream

Kiwi Labels 猕猴桃标签低脂或冷冻酸奶类别 金牌两位得主Champion Low Fat or Frozen Yoghurt (Joint Winner): Zany Zeus, Passionfruit/Tip Top Ice Cream Company, Tip Top Mango Lassi Frozen Yoghurt

Tetra Pak新品上市奖 Champion New to Market:Little Liberty Creamery, Almond Mocca

Pacific Flavours & Ingredients 太平洋风味和配料儿童之选金牌( Champion Kids’ Choice Award): Talley’s Ice Cream, Blueberry Ice Cream.