疫情期间会怎样?达尼丁啤酒节和美食节又回来了

图片来源:https://dunedinbeerfest.co.nz/Facebook
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【新西兰生活网】达尼丁精酿啤酒节和美食节又回来了,预计10月的最后两天(30日和31日)将有超过12,000人光临Forsyth Barr Stadium体育场,参加精酿啤酒节,结识当地酿酒师,探索全新口味,聆听美妙音乐,和朋友们畅饮高歌。

据悉,大约70个供​​应商将提供精酿啤酒,杜松子酒,葡萄酒,马提尼酒和食品。

另外,今年音乐节可以说是名至实归,不负众望,音乐传奇人物Zed,Ladi 6和Don McGlashan,Dunedin Sound以及新兴的流行歌星BEXY和JUDAH一起加入,这是一个充满活力的舞台阵容。

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该节日活动组织机构经理杰森·施罗德(Jason Schroeder)表示,在疫情冲击下,为下周在但尼丁举行的酿啤酒和美食节做准备并不容易,一直很紧张,特别对活动期间出现任何变化做准备。

“很长一段时间以来,我们一直在体育馆围栏上讨论是否能够做到这一点,10,000-11,000张门票在7月初开始销售,并且我们的大多数供应商也已确认。”他说。

“对我们来说,很长一段时间以来,人们都在想疫情将可能发生的。如果发生了,它将是什么样子? 如果我们处于区域封锁状态,我们将如何举办?我们会失去众多自来全国各地无法前来的啤酒商吗?”

施罗德先生表示,为了鼓励北岛的供应商前来,他们降低了一些供应商费用并试图降低成本。

“我们希望本次活动对所有参与方都成功。我们希望能够为达尼丁这座城市、以及门票持有者提供真正有益的东西。但是我们也希望来自北岛的啤酒厂能够有一个很好的促销机会,也可以从中赚钱。”

“我认为我们在过去六个,八个,九个月中一直与供应商,推销商和艺术家进行了真正的公开对话。我们制定了多个计划b,c,d方案,以防下周万一重新上调到2级警戒,或者在奥克兰设有边境限制条件,但在全国其他地方则没有限制。”

“我们不确定有多少供应商会能够过来。”

“有一阵子,我们似乎只能达到数量的60%左右。很多人真的在想办法来,但我认为我们可能大约有90%-95%的普通啤酒厂能来。”

他说,这也为较小的当地手工艺酿造商和食品供应商创造了更多的机会,使他们涉足其领域,在过去几年他们可能更困难。

作为节日的一部分,已经设立了两个新的酒吧区,并且由Dine Dunedin策划的品酒室会议与新西兰企业进行了更多合作。

“这迫使我们思考而不是尝试自己做些事情:我们如何才能与所属领域的专家建立更牢固的关系,并将其带入音乐节?”