【新西兰生活网】又到了“美食爱好者”一年中最美好的时光，Metro杂志发布了2019年奥克兰50家顶级餐厅的榜单。
Metro编辑Henry Olive先生，食品和餐饮总监Simon Farrell-Green以及其他10位评委表示，他们对奥克兰地区的100多家餐厅进行了评估。
Olive先生表示，为了评选出一个令人食指大动的地方，他们选中的餐厅不仅在食品方面，而且在服务，饮食质量，设计和装修方面都很出色，以及我们所心思思的“高性价比”。
“我们对众多餐厅都进行了评估，每间餐厅都有其优点。一间正式的高级餐厅有其作为正式高级餐厅的品质要求标准，而熙熙攘攘的小酒馆，则以其作为繁华小酒馆的品质而受到评估。”
Olive先生表示，很兴奋看到了今年入选名单的女厨师的数量。最佳厨师类别的八位入围者就有四位女性。
“虽然我们在奥克兰的专业餐饮界，距离到达性别平等还有很长的路要走，但我们很高兴看到女性主导奥市一些最好的餐厅。”Olive先生说
“我们很高兴看到奥克兰的餐厅继续多元化，无论是食物还是厨师们。这些餐厅在传扬美食文化和他们的传统文化中不遗余力。”
今年首次进入榜单的新参赛餐厅包括Three Seven Two，Hello Beasty，Little Bird和The Grounds。
与此同时，对于美食爱好者来说，一些熟悉的热门餐厅，在消声匿迹了一段日子后，又重新东山再起，再次出现在Top50榜单中。例如Euro和Paris Butter在去年擦身而过之后，今年又重回榜首。而SPQR在沉寂了两年后重新获得了一席之地。
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奥克兰50强餐厅（按字母顺序排列）:
- 1947 Eatery
- Amano
- Apero
- Augustus
- Azabu
- Baduzzi
- Cafe Hanoi
- Casita Miro
- Cassia
- Cazador
- Clooney
- Cocoro
- Coco’s Cantina
- Cotto
- Culprit
- Depot
- Ebisu
- Euro
- Gemmayze St
- Gusto at the Grand
- Han
- Hello Beasty
- Hugo’s Bistro
- Kazuya
- Lillius
- Little Bird
- Madame George
- Masu
- O’Connell St Bistro
- Orphans Kitchen
- Ortolana
- Paris Butter
- Pasta & Cuore
- Pasture
- Ponsonby Road Bistro
- Prego
- Rosie
- Rothko
- Saan
- Sid at the French Cafe
- Sidart
- Soul Bar and Bistro
- SPQR
- The Blue Breeze Inn
- The Engine Room
- The Grounds
- The Grove
- The Tasting Shed
- Three Seven Two
- Woodpecker Hill
Metro Peugeot的2019年度最佳餐厅奖颁奖典礼将于4月29日在奥克兰市政厅举行。
