【南京】藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~

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兜兜转转在校园附近的好味道


61house、3coffee、钱多多咖啡、雕刻时光、四海音像、唯楚书店,涵洁地锅,南大南师……曾经的大观园,如今的烟火气~从上海路、宁海路、汉口西路到陶谷新村、部分的广州路,对于一票摇滚青年来说,是南京最好的地方。这里看似平淡无奇,没有霓虹闪烁的大牌商家,没有古色古香的城墙园林,但是每走几步,不起眼的角落里,就会发现一间间精致的小店和让人回忆满满的美食。

|| 朱师傅梅花糕号称金陵一绝的小吃

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▲朱氏梅花糕,图自南京美食小分队

作为南京小吃的颜值实力的双担当,朱师傅这里只卖豆沙和紫薯馅,刚烘烤出模的梅花糕轻轻尝上一口,一定要小心烫嘴。铺满了小元宵的糕皮Q弹软糯包裹着葡萄干和松子仁的甜香,糕里面的馅料又十分细滑,搭配嚼起来有点韧劲儿的外壳,甜枣豆沙的那一缕味道不仅暖在了胃里,更暖在了心。

地址:上海路和汉口西路的交叉口

|| 涵洁地锅南大学生钟爱的苍蝇馆子藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~

藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~

▲涵洁地锅鸡,图自南京美食小分队

每座城市都有那么几个传奇般的苍蝇馆子,在南大西门附近的这家小店,据说是南大毕业的徐州夫妻开的地地道道的徐州地锅鸡,老板说有十五个年头了。铁锅热气腾腾,粗旷泼辣、自信而外放的秉性,一如徐州人的性格。而且更是融合南京微甜的口味,成为每一届南大学子的最爱。

地址:南京市鼓楼区汉口路75-1号

红庙-网巾市

藏匿在小区附近的人情味美食


大隐于世,小巷子拥有大美食!在繁华的城市中最朴实的一隅,扑面而来的是市井生活气息,这里可以说是美食聚集地了:笑开云汤包店、大卫厨房、黄福记面馆、老城南马太面馆、卓粤拉肠···在这里你能感受到最朴实的老城南味道。

|| 笑云开汤包店必须拔草的金陵汤包

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藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~▲图:筋节粥

有南京人说这是最推荐的包子店——红庙网巾市的笑云开包子,比小李汤包做的更精致,色香味意形皆为上乘,鼎泰丰之流给它提鞋都没资格。事实上,笑云开的包子从口味上基本已经击败了南京第一品牌尹氏鸡汁汤包和小李汤包了。

地址:网巾市23号(近云庭宾馆)

|| 卓粤拉肠五星级厨师开的粤式小馆

藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~▲图:JM

肠粉、艇仔粥,在广东一带随处可见,但在南京的老巷子里,可称得上是稀有。藏在居民区里的小店,人均只要十几元,最贵的也就17元就能吃到非常正宗的粤式拉肠。老板是地地道道的广东人,而且制作上完全是采用广东做法。店主的女儿背着乐器和书包回来,和她妈妈讲着粤语,让人感觉这家小店很是温馨。

地址:玄武区红庙街4号

|| 南湖胖子砂锅红庙店延续着冬日的暖味

藏匿在金陵城中的这7条巷弄有多长,老南京人的记忆就有多长~美食总是藏匿于市井里,爱吃砂锅美食的南京人肯定都知道这家店。自从南湖胖子砂锅的红庙分店开张后,城东的居民集体欢呼终于不用大老远跑到南湖啦~胖子家的汤底用的是牛骨头汤外加一勺牛肉老卤,用料也很丰富,牛杂、粉丝、面筋泡、鹌鹑蛋、干丝等等,太适合冬天吃~

地址:红庙与金盛百货之间网巾市小区楼下

其他街道推荐:科巷(好婆私房菜、鸿福面馆、福印板栗等)

其实在南京这座有深厚底蕴的城市,你还会发现更多巷弄里的暖心美食,跟着南京城的这份深度美食地图去吃吃吃吧!